Evoluce dodavatelského řetězce těstovin Barilla

Pokud jste někdy procházeli uličkou s těstovinami ve svém místním supermarketu, pravděpodobně jste narazili na Barillu, největšího výrobce těstovin na světě. Známá pro své prémiové těstoviny, omáčky a italské kulinářské produkty, si Barilla od svého založení v Parmě v Itálii v roce 1877 vybudovala globální reputaci pro excelenci.

Po reorganizaci svých logistických procesů doprovázející její exponenciální růst potřebovala Barilla najít centralizované technologické řešení, které by mohlo integrovat její stávající systémy a usnadnit komunikaci mezi ekosystémem, dopravci a prodejci na dlouhodobé bázi.

Řízení těstovinových možností s Barillou

Každý rok společnost přepraví přibližně 600 000 tun produktů, z nichž polovina se přepravuje po silnici, do více než 100 zemí. S přibližně 110 000 plně naložených nákladních zásilek ročně závisí mezinárodní logistické operace Barilly na vysoce složité a dynamické infrastruktuře. V roce 2014, jako součást strategické reorganizace na podporu jejího globálního rozšíření, si Barilla uvědomila potřebu zlepšit svůj logistický rámec, zejména proces přidělování nákladů dopravcům. Společnost hledala pokročilá řešení, která by optimalizovala její dopravní operace tím, že je učiní agilnějšími, efektivnějšími a bezproblémově integrovanými se stávajícími IT systémy.

Barilla čelila několika významným výzvám:

• Řízení objemů doručení napříč rozsáhlým a rozmanitým mezinárodním prostředím.
• Spoléhání na manuální procesy při přidělování zásilek, které byly časově náročné, náchylné k chybám a neefektivní.
• Koordinace široké škály dopravců a tras, odrážející rozlehlou globální přítomnost společnosti.
• Omezená schopnost předvídat nebo rychle reagovat na dostupnost dopravců, což narušovalo služby a plánování.

Rigatoni na cestách: Logistika správně

Aby se vypořádala s rostoucí složitostí svých globálních logistických operací, uzavřela Barilla partnerství se Transporeonem, modulární, neutrální a kolaborativní globální platformou pro řízení dopravy. Působící jako digitální most mezi Barillou, jejími dopravci a distributory, platforma bezproblémově integrovala se stávajícími IT systémy, přinášejíc větší přehled, automatizaci a kontrolu do celého dodavatelského řetězce.

Partnerství přineslo významné zisky v efektivitě v klíčových oblastech řízení dopravy a skladů společnosti, například:

• 20% snížení čekacích dob: Rané zavedení nástroje Time Slot Management od Transporeonu pomohlo zefektivnit nakládku a vykládku optimalizací plánování doků, což zajistilo plynulejší tok mezi sklady a distribučními body.
• Automatické přidělování dopravy: S řešením Transport Assignment společnost Barilla odstranila manuální přidělování zásilek. Trasy jsou nyní automaticky přiřazovány na základě faktorů, jako je geografické pokrytí, vhodnost dopravce a záruky doručení, čímž se zvyšuje přesnost a šetří čas.
• Reakce v reálném čase na narušení: Nástroj Rate Management umožňuje Barille okamžitě reagovat na nepředvídané události, automaticky identifikovat alternativní dopravce podle potřeby. Toto flexibilní řešení pokrývá všechny globální zásilky Barilly a udržuje přesnost přiřazení nad 95 % napříč rozsáhlou sítí tras a partnerů.
• Chytré centralizované řízení: Všechna logistická data jsou centralizována v řídicím centru Barilly, kde jsou trasy přiřazovány pomocí dvou automatizovaných režimů: No Touch Order pro předem smluvně zajištěné zásilky a Best Carrier pro ad-hoc potřeby.

Od penne k přesnosti

Výsledek? Agilnější, odolnější a digitálně propojený dodavatelský řetězec. Dnes jsou řešení Transporeon používána ve všech italských zařízeních společnosti Barilla a ve většině jejích evropských továren. Po desetiletí spolupráce zůstává tento škálovatelný digitální partnerství klíčovým motorem mezinárodního růstu a inovací společnosti Barilla.

Gianluigi Mason, ředitel logistiky v Itálii ve společnosti Barilla, řekl: „Pro podporu naší rozsáhlé národní a mezinárodní sítě je zavádění inovativních řešení, jako jsou ta od Transporeonu, nezbytné pro efektivní řízení našich objemů logistiky, které přesahují 600 000 tun ročně. V stále více propojeném světě je přijetí digitalizace a moderních strategií dodavatelského řetězce klíčem k udržení našeho vedení v globálním potravinářském průmyslu. Tato angažovanost se také rozšiřuje na rozvoj intermodální dopravy jako součást našich širších cílů udržitelnosti.“

Andrea Chiaravalli, manažer účtu ve společnosti Transporeon, uzavřel: „Schopnost přizpůsobit každý aspekt dopravního procesu je klíčovou hodnotou, kterou přinášíme našim partnerům. Náš tým pracoval a nadále pracuje úzce s Barillou na vývoji na míru šitého řešení, které zajišťuje, že každý den je k dispozici správná dopravní kapacita. Toho je dosaženo přesným a inteligentním sladěním tras a dopravců, plně v souladu s provozními potřebami Barilly. Těšíme se, jak budeme moci i nadále podporovat jejich růst v budoucnu!“